We zijn morgen weer geopend van 10:00 tot 23:00
Stage Kok
Ben jij op zoek naar een leerzame stage als kok, zelfstandig werkend kok of leidinggevende keuken? Bij Centre du Lac in Pijnacker bieden wij stageplekken aan voor BBL- én BOL-studenten op niveau 2, 3 en 4. Van je eerste stappen in de professionele keuken tot het nemen van leidinggevende verantwoordelijkheid. Bij ons leer je het vak in de praktijk.
STAGEMOGELIJKHEDEN:
- Kok niveau 2 | BBL & BOL
- Zelfstandig Mewerkend Kok niveau 3 | BOL & BB
KOK NIVEAU 2 (TWEEDE LEERJAAR)
Kok BBL
In het tweede leerjaar van de opleiding Kok werk je steeds zelfstandiger in de keuken en breid je jouw vakkennis verder uit. Als BBL-student Kok bij Centre du Lac draai je mee in de dagelijkse keukenorganisatie van ons restaurant. Je leert gerechten voorbereiden en bereiden, werkt volgens de HACCP-richtlijnen en ontdekt hoe je kwaliteit, smaak en presentatie samenbrengt op het bord.
Wij werken al jaren succesvol samen met BBL-studenten van verschillende MBO-instellingen. Onze ervaren chefs begeleiden je intensief en laten je kennismaken met alle facetten van het vak. De stagevergoeding is conform de cao. Laat je zien wat je in huis hebt? Dan zijn er mogelijkheden om door te groeien binnen ons keukenteam.
Opleidingen die bij deze stage aansluiten: ROC Mondriaan Albeda Zadkine
KOK NIVEAU 2 (TWEEDE LEERJAAR)
Kok BOL
Ben jij een BOL-student Kok in het tweede leerjaar en klaar om jouw vaardigheden verder te ontwikkelen in de praktijk? Bij Centre du Lac in Pijnacker krijg je de kans om ervaring op te doen in een professionele keuken waar kwaliteit en gastbeleving centraal staan. Je ondersteunt bij de mise-en-place, bereidt gerechten en leert hoe een keuken efficiënt samenwerkt tijdens drukke serviceperiodes.
Centre du Lac staat bekend om zijn persoonlijke begeleiding en heeft al veel stagiairs succesvol begeleid naar hun diploma. Je ontvangt een passende stagevergoeding, kunt gratis parkeren en de bushalte bevindt zich direct voor de deur. Na je stage zijn er mogelijkheden om door te groeien binnen onze organisatie.
Opleidingen die bij deze stage aansluiten: ROC Mondriaan Albeda Zadkine
WAAROM STAGE LOPEN BIJ CENTRE DU LAC?
- Jarenlange stagervaring: wij begeleiden al jaren op rij studenten met succes naar hun diploma.
- Ervaren begeleiders: onze medewerkers kennen het vak door en door en begeleiden je met aandacht.
- Stagevergoeding conform de cao: je ontvangt een vergoeding naar de verwachting van de sector.
- Uitstekend bereikbaar: gratis parkeren op eigen terrein én de bus stopt direct voor onze deur.
- Doorgroeimogelijkheden: gemotiveerde stagiairs maken bij ons kans op een vaste baan na hun opleiding.
- Erkende stageplek voor o.a. ROC Mondriaan, Albeda College en Zadkine College.
ZELFSTANDIG WERKEND KOK NIVEAU 3
Zelfstandig Werkend Kok BBL
Op niveau 3 leer je niet alleen koken, maar ook verantwoordelijkheid nemen binnen de keuken. Als BBL-student Zelfstandig Werkend Kok bij Centre du Lac bereid je zelfstandig gerechten, bewaak je de kwaliteit van ingrediënten en denk je mee over de presentatie van onze menukaart. Je werkt nauw samen met het keukenteam en leert hoe je efficiënt en professioneel functioneert tijdens drukke serviceuren.
Wij hebben ruime ervaring met het begeleiden van BBL-studenten en bieden een leerzame werkplek waar je je vakmanschap verder kunt ontwikkelen. De stagevergoeding is conform de cao. Wie ambitie toont en initiatief neemt, kan doorgroeien naar een vaste functie binnen onze organisatie.
Opleidingen die bij deze stage aansluiten: ROC Mondriaan Albeda Zadkine
ZELFSTANDIG WERKEND KOK NIVEAU 3
Zelfstandig Werkend Kok BOL
Ben jij een zelfstandige BOL-student die zijn passie voor koken verder wil ontwikkelen? Bij Centre du Lac krijg je de kans om ervaring op te doen in een professionele keuken waar kwaliteit, creativiteit en gastvrijheid samenkomen. Je leert zelfstandig gerechten bereiden, ondersteunt bij de planning van werkzaamheden en ontwikkelt je verder als vakman of vakvrouw.
Centre du Lac staat bekend om zijn goede begeleiding en heeft al veel stagiairs succesvol geholpen bij het behalen van hun diploma. We bieden een prettige werkomgeving, een passende stagevergoeding, gratis parkeergelegenheid en een bushalte direct voor de deur. Na je stage zijn er mogelijkheden om door te groeien binnen ons team.
Opleidingen die bij deze stage aansluiten: ROC Mondriaan Albeda Zadkine
